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滑溜三色鱼虾丸:宝宝长高营养美食(秋季美食推荐)
2023-01-21

引言:营养专家解析孩子的身高还在于身体的营养要合全面要均衡,更加重要的是还是要取决于食物的质量,以下就由营养专家来推荐两款让宝宝长高的食品吧,很是合宝宝们的胃口噢!

原料: 虾仁50克、净鲈鱼肉100克、鸡蛋3个、菠菜叶50克

调料:盐、淀粉、葱、姜、鲜汤、食用油

制作方法:

1。虾仁、鱼肉用水冲洗干净,备用。菠菜用少量水煮烂,碾成泥,备用。把葱姜放入碗中,加适量水揉捏成葱姜水,备用。

2。将虾仁放入食品粉碎机中,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成虾胶。

3。将鱼肉放入食品粉碎机中,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成白色鱼胶,然后取出一半白色鱼胶,加入菠菜泥继续搅拌,做成绿色鱼胶。

4。将虾胶和两色鱼胶分别在水锅中做成丸。

5。锅中加适量鲜汤、食用油,倒入做好的鱼、虾丸,烧开后加适量水淀粉勾芡。

特点:色泽鲜艳,口感柔滑。

饮食常识小推荐

上汤烩蔬丝的做法:

原料:胡萝卜25克、莴笋50克、山药25克

调料:盐、食用油、淀粉、鲜汤

制作方法:

1。将胡萝卜、莴笋、山药分别洗净、去皮,切成细丝。

2。锅内加适量鲜汤、少许食用油,烧开后倒入各色菜丝。

3。煮开后加少许盐,用水淀粉勾薄芡。

特点:口感爽脆,色泽诱人。

:钙是骨骼成长的基础。若是骨骼得不到充足营养,也无法正常生长,更别提长个儿了。因此想要宝宝长个,父母们也要适当的为孩子选择一些补钙的食品,多学着点吧!